Роль жиров в организме
•
Источники жирорастворимых витаминов (A, D, E, K)
•
Источники жирных кислот, не синтезирующихся в нашем
организме, но необходимых нам для нормальной
жизнедеятельности
•
Источник энергии при физических нагрузках небольшой
интенсивности
•
Помогают контролировать чувство насыщения
•
Строительный материал для некоторых гормонов, в том числе
тестостерона